Pollo con chipotle

Ingredientes:

• Pechuga de pollo
• 1 lata de chipotle
• Sal
• 1 knorr de pollo
• Crema 200ml
• 2 rebanadas de queso amarillo
• Pimienta
• Cebolla
• Ajo
• Mantequilla

Pasos:

En una tabla para cortar se picará finamente 1/4 de cebolla, se picará también un ajo en cuadritos pequeños, ya que estén finamente picados se pondrán a sofreír en una cacerola con un cuadrito de mantequilla, ya que estén sofritos se pondrá a cocer la pechuga de pollo en cuadros medianos con pimienta y sal, en lo que se coce el pollo en una licuadora se va a colocar una crema de 200ml con dos chiles chipotles,ya que estén licuados se agregara la mezcla en la cacerola con 2 rebanadas de queso amarillo y un knorr de pollo, lo tapamos hasta que hierva, ya que haya hervido está listo para servir.  Lo puedes acompañar con una guarnición como lo puede ser arroz o ensalada.