Huevos rotos

 Huevos a huevo, te voy a enseñar a hacer estos huevos rotos, así de simple y muy delicioso.

Ingredientes:

• Papa
• Huevo
• Sal
• Jamón serraqno
• Pimienta
• Aceite

Pasos:

En una tablita picaremos las papas en tiras y las echaremos a freír al aceite, mientras en una sartén estrellaremos 2 huevitos y los dejaremos cocer sin que la yema se cosa por completo, ya que este cocido y las papas estén listas, los serviremos en un bould, pondremos las papas de base y colocaremos tiras de jamón serrano y encima los huevitos y listo así de fácil y rápido tienes tus huevos rotos y una manera diferente de preparar tu desayunó.